آموزش و طرز تهیه کباب لقمه خانگی خیلی خوشمزه و مجلسی

دانلود فیلم و سریال دانلود فیلم و سریال

آموزش و طرز تهیه کباب لقمه خانگی خیلی خوشمزه و مجلسیاین مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه کباب لقمه را آماده کرده ایم.آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد.انواع کباب در سایت انسان شاد.مواد لازم برای تهیه خمیر کباب لقمه :آرد :◊: 200 گرممایه خمیر :◊: 1 قاشق سوپخوریآب ولرم :◊: 1/4 پیمانهمواد لازم برای مایه میانی کباب لقمه :گوشت چرخ کرده :◊: 650 گرمپیاز داغ :◊: 1 قاشق سوپ خوریتخم مرغ :◊: 1 عددپودر سوخاری :◊: 2 قاشق سوپخوریپنیر پیتزا :◊: 100 گرمطرز تهیه خمیر کباب لقمه :به نقل از انسان شاد برای تهیه خمیر کباب لقمه ابتدا باید مایه خمیر را در یک ظرف مناسب بریزید و شکر و آب ولرم را هم به آن اضافه کنید و 5 دقیقه زمان بدهید تا خمیر عمل بیاید.در ظرف دیگری آرد و نمک را با هم مخلوط کنید سپس مایه خمیر را که عمل آماده را هم به آن اضافه کنید.شیر را هم به مایه اضافه کنید و سپس روغن را هم اضافه کنید تا به خورد خمیر برود.روی سطح خمیری که درست کرده اید آرد بپاشید و آن را به مدت 10 دقیقه خوب ورز بدهید.اگر دوست داشته باشید میتوانید 100 ضربه به خمیر بزنید تا خمیر عمل بیاید.طرز تهیه کباب لقمه : در یک ظرف مناسب گوشت را بریزید و به آن نمک،پیار داغ،زردچوبه،فلفلو زرده تخم مرغ اضافه کنید و خیلی خوب ورزشان بدهید.بعد از ورز دادن پودر سوخاری را هم به مواد اضافه کنید و باز ورز دهید و آن را برای 1 ساعت در یخچال بگذارید تا مایه خوب استراحت کند.نکاتی در مورد پخت کباب لقمه : اگر مایه خمیر شما پس از 5 دقیقه عمل نکرد، نشان آن است که مایه خمیر تاریخ مصرف گذشته و قابل استفاده نیست. زمان پخت کباب لقمه حدودا 15 دقیقه است.
ادامه مطلب : آموزش و طرز تهیه کباب لقمه خانگی خیلی خوشمزه و مجلسی

مشخصات

  • منبع: http://funfun.parsablog.com/post/432
  • کلمات کلیدی: خمیر ,کباب ,لقمه ,تهیه ,مایه ,انسان ,کباب لقمه ,اضافه کنید ,تهیه کباب ,مایه خمیر ,تهیه خمیر
  • در صورتی که این صفحه دارای محتوای مجرمانه است یا درخواست حذف آن را دارید لطفا گزارش دهید.

تبلیغات

محل تبلیغات شما
محل تبلیغات شما

آخرین مطالب این وبلاگ

عکس آقای خامنه ای

آخرین جستجو ها